Быстрый салат из помидоров и твердого сыра

Быстрый салат из помидоров и твердого сыра Если к вам неожиданно заглянули гости, вкусный, яркий и оригинальный салат вы сможете приготовить буквально в считанные минуты. Более того, все его компоненты, скорее всего, найдутся у вас в холодильнике. Кроме того, салат Красное море из помидоров можно делать каждый раз разным, просто добавляя разные сорта сыра. Плавленые сырки не рекомендуются, классический твердый сыр будет намного лучше сочетаться с остальными составляющими. Ингредиенты: - Помидоры, 200 г; - Крабовые палочки 200г; - Сладкий перец, 100 г; - Лук, 1 шт.; - Твердый сыр, 100 г; - Молодой чеснок, 3 зубчика; - Петрушка, пучок; - Укроп, пучок; - Уксус, 2-3 ст.л.; - Масло (растительное), 2-3 ст.л.; - Черный перец; - Соль. Овощи вымыть, обсушить и почистить. Помидоры нарезать дольками, перец полукольцами. Красивее будет, если взять перец зеленых или желтых сортов. Лук нарезать также полукольцами и замариновать в уксусе. Молодой чеснок и зелень мелко порубить, сыр нарезать средними кубиками. Смешать все ингредиенты, добавить соль и перец. Заправить растительным маслом. Предпочтительнее подавать на стол практически сразу же, чтобы помидоры не успели сильно стечь. Если вы хотите получить большее количество подливки, помидоры нужно посолить сразу же после того, как вы их порежете, не дожидаясь готовности остальных компонентов. Аромат салата можно усилить, используя жирные сорта масла.
22-02-2022, 08:00